Ein Mädchen mit braunem Zopf füllt Flüssigkeit in ein Reagenzglas und ein blonder Junge schaut ihr dabei zu.

Labortage Lebensmittelchemie: Cola - Die süße Verführung

Labortage Lebensmittelchemie: Cola - Die süße Verführung

Ausstellung: Das Gläserne Labor
Thema: Chemie
Typen: Projekt
Schulformen: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
Klassenstufe: 7 - 12

Das Gläserne Labor wird seit 2013 in Trägerschaft der Sächsischen Bildungsgesellschaft für Umweltschutz und Chemieberufe Dresden mbH betrieben

94 Prozent der Weltbevölkerung kennen dieses Getränk: Cola. Doch wie sind das beliebte Produkt und seine Inhaltsstoffe zu bewerten? In diesem Ernährungsprojekt gehen die Teilnehmer den Geheimnissen der süßen Verführung auf die Spur – u. a. Dichte, Zuckergehalt und pH-Wert verschiedener Cola-Getränke werden in Experimenten analysiert, verglichen und ausgewertet.

Preis: 5 € pro Person